Skip to content

从帝都火到成都!这家精酿啤酒馆要刷爆酒鬼圈了!


从北京来,风靡全国的熊猫精酿来成都啦

团长久闻熊猫精酿的大名,也来凑了个闹热

网红模特、外国美女把现场炒得热火朝天。

肌肉型男的一身腱子肉,也把开业趴体推到了高潮。

这都不是重点,重点是熊猫精酿的啤酒!!先给大家普及一下精酿啤酒文艺说法:

人类的快乐系统和痛苦系统是有重叠的,一旦重复受到刺激,它就会越来越活跃。而苦味正是一种刺激。

这是我看见过对精酿啤酒较有情怀的评价,一群热爱精酿的人,不仅热爱精酿重叠的口味,也钟爱精酿啤酒带来的苦味。苦味,给你的刺激快感会更大。

什么是精酿

精酿啤酒,Craft Beer,一直是饮料界的一匹黑马,不了解的人不懂,爱的人是深爱。每个人对精酿都有不一样的理解,不一样的故事和诠释。精酿代表着个性、独特,也代表酿酒师对啤酒品质的追求……

工业啤酒和精酿的区别也很大。嗯,啤酒本来就不是那么简单…精酿啤酒这个概念在国内有五六年的时间,可真正流行起来也就最近一两年…

精酿啤酒里面最常见之一就是 IPA(印度爱尔啤酒),习大大 访英,卡梅伦就为习大大点了一杯 GREENE KING IPA…..

我一直认为精酿啤酒是适合中国的,因为中国人特别喜欢味道复杂的东西,比如味道复杂层次感多的川菜;比如代表我们精酿文化和方向的熊猫精酿。

熊猫精酿

工业风的装修风格,有大面积的涂鸦,颇有美式范儿。非常有和精酿啤酒的氛围。

刚开业就人气爆棚,坐满了爱精酿的朋友。

熊猫精酿是我国比较早的一波做精酿的人,很多爱喝啤酒的人都有尝过他们的家啤酒。

他们的品种多样,结合本地特色有各种味道,苦丁茶口味、山东大姜口味,百花蜜口味等都有,他们用真心和真材实料酿造出的啤酒,能够满足大众以及酒友的口味需求。

一般精酿酒馆只有几个酒头,熊猫精酿有16个酒头,10个是自己的酒,还有6个是熊猫友商的酒。

除此之外还有多种口味,非常具有我们自己的特色。

熊猫精酿蜂蜜艾尔啤酒

闻起来有淡淡的蜂蜜甜味儿,也有麦芽的香气,慢慢品还能喝出太妃糖和烤面包的味道,酒花的加入也有了淡淡的清香和苦味,非常好入口的一款酒。

熊猫精酿生姜艾尔啤酒

生姜拥有独特的辛辣味,酒精也是让人热血沸腾的东西,这两样的碰撞会有什么样的火花呢?有了辛辣味道的啤酒, 随着品饮过程温度逐渐升高,生姜的香气会逐渐明显,但保持在不刺激的状态,口感是麦芽口感为主

熊猫精酿杀马特陈皮啤酒

这款杀马特会更特别一点(光看名字就知道了),发烧友最爱的中国手工精酿,澳 洲进口大麦麦芽、欧洲经典Golding啤酒 花在原料里加入了陈皮与香菜籽,让啤酒散发出柑橘香和花香,喝起来有舒服的回甘。

侦察兵苦丁淡艾

在淡色艾尔中加入传统药材苦丁,刚入口时是酒花苦味,片刻之后会体验到苦丁茶特有的苦感。更惊喜的是,饮用几口后,咽喉部反而会有一 种甘甜。口感丰富有层次感,“有苦尽甘来”的意味。

各类进口啤酒

店内大大的酒柜里是来自全世界的精酿啤酒,酒友能在这里找打适合自己的精酿。

熊猫小食照样精彩

熊猫精酿和成都本地结合,有我们成都人自己的下酒菜,比如鸭头、鸡翅、兔丁等等都会有。

-兔丁-

冷吃兔本来就是下酒小零食绝佳之一,干香的口感,越吃越有劲。

-兔头-

兔头,非常具有四川特色了,成都人说啃兔头有“打啵儿”的感觉。每一个兔头要慢慢啃,才能吃出味道。

不止是传统美食

-美式粗薯条-美式粗薯条,外壳脆到飞起,里面却软糯到内心
-沙拉-香煎鸡胸、火腿跟熏肉搭配特制沙拉酱
烤牛肉、蒜香猪小排、德式香肠和烤羊肉,简直肉食派的最爱。

-三明治-

切得小小的三明治,一口下去所有的食材都在嘴里,旁边的啤酒也变成了主食的一种了。

-甜点-

甜点也由熊猫精酿自己的厨房制作,行政总厨来自香格里拉,甜点香甜可口,团长忍不住吃了好多块。

最后团长告诉你们

地址要捡好

才晓得该往哪里超

熊猫精酿

地址:跳伞塔街道领事馆路8号附6号

看过本文的人还看过

Published in养生

Be First to Comment

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注