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原来果蔬的籽,才是好用又便宜的“良药”,你都丢掉了?


  吃蔬菜、水果之前,很多人会先去籽,因为果蔬籽会影响口感。

  但是看了这篇文章,相信大家以后再也不会把果蔬籽丢掉了。护肤老师微信号:bencaoquan1201

  冬瓜籽:预防心血管病

  冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量,对防治心血管病有一定效果。

  烹饪冬瓜时,可以把籽抠出来,晾干后炒着吃。另外,还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。

  猕猴桃籽:有助降血脂

  有检测显示,从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、微量元素硒及其他生物活性物质。

  其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。因此,猕猴桃籽具有辅助降低血脂和软化血管等功效。

  猕猴桃籽由于体积很小,且裹有一层坚硬的外壳,所以直接吞咽难以将其消化,在吃猕猴桃时最好多咀嚼,将籽彻底嚼碎。

  葡萄籽:能延缓衰老

  葡萄籽中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防心血管病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用。

  其中还含有大量单宁和类黄酮物质,具有抗氧化作用,能延缓衰老。

  葡萄籽直接吃容易造成口舌发麻,比较可行的吃法是把葡萄籽用锤子或刀背砸碎,扔进白酒里泡酒喝。

  石榴籽:保护关节

  石榴籽中的多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害,有助预防皱纹过早形成,还有淡化老年斑的功效。

  多吃石榴籽还可保护关节,其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。

  石榴籽可以直接嚼着吃,牙口和肠胃功能都不太好的人可以将其榨汁喝。

  苦瓜籽:防治糖尿病

  苦瓜中的生物碱具有良好的降糖作用,尤其对糖尿病人效果显著,被誉为植物胰岛素。

  苦瓜籽粉可降血压、降血脂,同时服用黑南瓜籽粉效果更佳,还有减肥瘦身的食疗效果。

  韭菜籽:促进排泄

  韭菜籽中含有丰富的维生素c、胡萝卜素、钾、钙、铁等人体必须的营养素。

  这些物质结合后的最大功效就是可以促进肠道蠕动,可以预防便秘,排除肠道中过多的脂肪。

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